Wat te zien in Tbilisi in 3 dagen

De zon schijnt daar altijd, de lucht is blauw, het gras is groen en de lucht ruikt naar kruiden en tabak. Daar lopen lachende mensen op straat, katten en honden staan hun in de weg. Er zijn bergen, orthodoxe kerken en een gevoel van echt leven. Ik vraag me af waar deze plek is? We zullen het u vertellen. Tbilisi, de hoofdstad van Georgië, heeft al lang harten gewonnen en alle bewonderde niet alleen de lokale bewoners, maar ook ervaren reizigers.

Hoe daar te komen?

Shota Rustaveli International Airport Tbilisi is het belangrijkste luchtknooppunt van Georgië. Het ligt op 17 kilometer van het centrum. Er zijn drie manieren om de stad te bereiken: openbaar vervoer, transfer en taxi.

Het tarief op bus №37 is 50 tetri. Neem bij vragen contact op met de conducteur of de bestuurder. De weg duurt 60 minuten, terwijl de route door heel Tbilisi loopt. Combineer zaken met plezier: bespaar op de reis en regel uw eerste sightseeingtour. Openingstijden: dagelijks van 06.00 tot 22.00 uur elke 30 40 minuten. Sommige hotels hebben een transferorder voor hun gasten. Dit moet vooraf worden verduidelijkt.

Met de taxi sneller gaan, ongeveer 30 minuten, maar duurder. De kosten van de reis bedragen 20 tot 40 GEL. We raden aan om het minimumbedrag direct op de luchthaven om te wisselen om de stad te bereiken.

Waar te verblijven?

In Tbilisi kan zelfs de meest budgetreiziger in het centrum blijven. Comfortabele hostels bevinden zich in de oude binnenstad. Valiko Hostel en Bar op Galaktioni Street, 24 of Pushkin 10 op de straat met dezelfde naam zijn ideale opties voor die toeristen die zich onmiddellijk tussen de oude herenhuizen en monumenten willen bevinden.

Voor degenen die privacy en rust waarderen, de optie om appartementen te huren. Diplomat appartement op George Leonidze Street, Old Gold op Abesadze Street of Apartment on Tabidze op Tabidze Street, 9. De belangrijkste bezienswaardigheden liggen op een afstand van 500 meter tot 1,5 kilometer.

U kunt ook in hotels van wereldklasse verblijven. Bijvoorbeeld in Tipsy, Europa of Shota Rustaveli Boutique op Shevchenko Street, 1. Ongeacht de locatiekeuze, zorg ervoor dat u altijd vriendelijk en hartelijk wordt ontvangen, alle vragen probeert te beantwoorden en de meest aangename leefomstandigheden creëert.

Waar te gaan

Maak op de eerste dag een wandeling in de oude binnenstad. Er zijn actieve Armeense kerken Surb Gevorg uit de XIII eeuw en Nor Echmiadzin uit de XIX eeuw, een kunstbazaar met beschilderde tapijten en handgemaakte gerechten, evenals kleine straatcafés met churchkhela. De geplaveide smalle straatjes leiden u naar de Peace Bridge, de meest moderne constructie in Tbilisi. Het loopt over de rivier de Kura en verbindt de rechter- en linkeroever. Vanaf daar moet je naar de Tsmind Sameba-tempel lopen, die overal in Tbilisi te zien is. Dit is de belangrijkste orthodoxe kerk in Georgië, waarvan de hoogte tot 100 meter reikt. Binnenin is de vloer van marmer en de ramen zijn versierd met fresco's van nationale kunstenaars. Je kunt hier in het park wandelen en de zwanen en eenden bewonderen die in een kleine vijver zwemmen.

De tweede dag staat in het teken van actief entertainment. Maak eerst een ritje op de kabelbaan en bekijk de stad vanuit een vogelperspectief. Het is gelegen aan Chonkadze Street, kost 3 tot 6 GEL. De stop zal zijn in het attractiepark Mtatsminda. Het bouwde het grootste en meest moderne entertainmentcomplex voor kinderen en volwassenen. Het monument "Moeder van Georgië" of een andere naam "Moeder van Kartli" torent er 5 kilometer vanaf vandaan. Standbeeld van een meisje met wijn en een zwaard. Dit is de meest bezochte plaats in Tbilisi en biedt een adembenemend uitzicht over de stad. Dan raden we aan om een kaartje te kopen voor de Nationale Botanische Tuin in de kloof van de Tsavkisistskali-rivier. Naast zeldzame plantensoorten zijn er verschillende wilde kloven met kleine watervallen op zijn grondgebied.

Op de derde dag is het het beste om naar Mtskheta te gaan, de oude stad en de voormalige hoofdstad van Georgië. Daar zie je de oude kathedralen van Svetitskhoveli en Samtavro. Ten noorden van hen bevindt zich het fort Bebristsikhe, waar nog steeds militaire kanonnen en lokale huishoudelijke artikelen worden bewaard. Vanaf de hoogte van de bergtoppen kan men zien hoe de twee rivieren samensmelten, maar hun kleur niet verliezen: de Aragvi en de Kura. Dan moet je naar de Georgische militaire weg gaan en naar het kasteel Ananuri van de zestiende eeuw gaan. De afstand is meer dan 65 kilometer. De orthodoxe kerken uit de 17e eeuw, Assumption en Spassky, zijn bewaard gebleven binnen de bastionmuren. Naast Ananuri ligt het reservoir van Zhinvali, omringd door de bergen van Upper Lars. In de zomer kunt u zwemmen en vissen.

Waar lunchen?

Er is een echte eetcultus in Georgië. Geen maaltijd is compleet zonder een glas zelfgemaakte rode wijn en versgebakken brood. In de hoofdstad en regio's wordt koken met speciale aandacht en schroom behandeld. Sommige recepten worden van generatie op generatie doorgegeven. Je zult geen khachapuri of lobio van dezelfde smaak vinden, omdat koks verschillende verhoudingen en ingrediënten gebruiken. Hieronder vindt u een lijst met interessante plaatsen waar erg lekker wordt gekookt.

  • Restaurant Salobie Bia op Machabeli Street, 14

    Probeer odjahuri, dat wil zeggen aardappelen met vlees, of jonjoli, een tomatensalade met ingelegde bloemen. Het interieur van de plaats lijkt op een gezellige huiselijke keuken. Houding ten opzichte van de gasten is gepast: het lijkt erop dat uw familieleden werken met wie u lange tijd niet hebt gezien.

  • Begeli Restaurant op Michael Tamarashvili Street

    Mensen komen hier voor de sfeer van het oude Tbilisi, gezellige avonden bij de open haard en prachtige khinkali. Ze zijn gemaakt van groen, rood en geel deeg, waaraan kruiden van basilicum, kurkuma, gember of koriander zijn toegevoegd.

  • Cafe Dadi op Shalva Dadiani Street

    Hier bereiden ze Georgische ricotta-cheesecakes voor het ontbijt. Voor de lunch eten de lokale bevolking een warme pastei van varkensvlees en rundvlees op maistortilla's. Het café heeft een uitstekende selectie thuiswijnen. Gasten kunnen elk proeven en degene kiezen die ze het lekkerst vinden.

  • The Orangery Garden Restraunt on Mosashvili Street, 13

    Probeer Elarji met nigvziani Kharcho-maïspap met vlees zonder been in hazelnoten. Dit is een traditioneel Mingreliaans gerecht dat wordt geserveerd voor het diner.

  • Restaurant Veriko op Vasily Petriashvili Street, 1

    Chikhirma of kippensoep met groene erwtensaus wordt beschouwd als het kenmerk van de plaats. Het ontwerp van het restaurant lijkt op een grote woonkamer, met in het midden een toog. 'S Avonds bespelen gasten instrumenten en zingen ze romances.

We moeten ook de khachapuri vermelden. Er zijn er een groot aantal in Tbilisi.

  • Megrelian Khachapuri.

    Leg bovenop het deeg een tweede laag Suluguni-kaas bovenop de tortilla. Het gerecht wordt in ovens of ovens gebakken om de drie volledige lagen te bakken.

  • Adjar Khachapuri.

    Gekookt in de vorm van een boot, gevulde Suluguni-kaas, ei en boter. De laatste twee ingrediënten worden aan het einde toegevoegd.

  • Khachapuri in Imeretinsky.

    Het belangrijkste verschil met de rest is dat de vulling Imereti-kaas is. Rol het deeg uit in de vorm van een cirkel en voeg een grote hoeveelheid Imereti-kaas toe.

  • Khachapuri-Lazur.

    Binnenin geitenkaas, en op de bovenste laag Suluguni.

  • Khuriy Khachapuri.

    Het wordt gebakken in de vorm van een halve cirkel. Voeg binnen kaas, gekookt ei en kruiden toe. Dit is het hoofdgerecht voor Kerstmis in Georgië.

Tbilisi is echt een geweldige stad, waarin je wilt terugkeren. Het is niet genoeg om hier een keer te bezoeken en te zeggen dat ik alles heb gezien. De hoofdstad zal steeds opnieuw worden geopend vanaf een onverwachte kant. Slechts één ding blijft dezelfde Georgische gastvrijheid en gastvrijheid. Met een glimlach zullen ze je de weg wijzen, je vertellen waar het beter is om acmu of schuim, een ander soort khachapuri, te proberen. Hier komt een gevoel dat er al was, maar heel lang.

Als je op zoek bent naar avontuur, de wereld met andere ogen wilt bekijken of je rustig wilt voelen tussen de bergen, raden we je aan om Tbilisi te bezoeken.